Démarrer un potager (Suite)

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Dans notre chronique précédente sur le démarrage d’un potager, nous vous mentionnions que vous allez devoir éventuellement, avant de démarrer votre potager, choisir la ou les méthodes de culture les mieux appropriées pour celui-ci. Voici la suite et les explications sur ces méthodes selon les végétaux choisis.

Vous pouvez utiliser plusieurs méthodes dépendant de ce que vous faites pousser. Certaines méthodes sont plus appropriées que d’autres pour différents types de cultures.

 

  1. La méthode en carré: Parfaite pour la culture de fines herbes envahissantes telles la menthe ou la livèche. On construit son potager en installant plusieurs carrés selon le nombre de variétés de légumes cultivés. L’installation est plus longue, mais, comme je le mentionnais avant, dans certains cas c’est la plus efficace pour contrôler les plants plus envahissants. On cultive une variété de légumes dans un carré construit soit en planche de bois ou en bordure de pierres;
  2. La culture en rang: Elle consiste à disposer les légumes sur une même ligne en laissant un espace entre chaque ligne pour pouvoir circuler. Cette méthode est simple et la plus pratique pour les légumes a renchaussé (recouvrir le pied ou le collet d’un végétal avec de la terre) comme les poireaux. Cependant, elle prend beaucoup d’espace et compacte le sol;
  3. La méthode en planche: Cette méthode sera utilisée pour une économie d’espace. La planche est un espace d’une certaine largeur un peu surélevée ou on peut planter 2 à 4 rangs de légumes. Elle possède plusieurs avantages. Elle facilite la rotation des cultures, c’est-à-dire la variation des types de légumes dans une planche à chaque année. Elle offre un meilleur drainage et évite le compactage du sol. Cela permet aussi une meilleure aération et un réchauffement plus rapide. Mais cette méthode comporte aussi certains inconvénients comme l’assèchement plus rapide du sol et plus de difficulté pour renchausser les légumes;
  4. La méthode en butte: Celle-ci consiste à planter un ou deux plants de légumes sur une petite butte. Ceci n’est pas approprié à toutes les cultures. Par contre, les concombres, citrouilles et courges sont ceux qui en profitent le plus;
  5. La méthode en pot (idéal sur un balcon ou un toit): Idéal pour le potager urbain, on peut utiliser soit des pots de grandeurs variées en plastiques ou utiliser les pots en géotextile SMART POT. Il suffit d’utiliser un pot avec suffisamment de volume de terre pour la variété de plantes choisi et l’installer sur le balcon, le toit plat ou directement sur le sol. Assurez-vous d’avoir un bon drainage si vous utilisez des contenants en plastique. Heureusement, ceux en géotextile n’ont pas ce problème. De plus les SMART POT favorisent un meilleur système racinaire grâce à l’aération du textile. Il se fait aussi un potager prêt à déplier et remplir, que vous pouvez déposer sur le sol ou un toit (attention au poids).

 

Surtout, ne vous arrêtez pas au peu d’espace que vous avez et récoltez abondamment! Plusieurs solutions s’offrent à vous, n’hésitez pas à venir nous voir

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